Sahnemaschine Cremaldi Vario-S, 2 liter

Artikelnummer: C-UV-002
3.148,00 €

Vaihinger Sahnemaschine Modell Cremaldi Vario-S

  • Masse BxTxH: 245 x 330 x 440 mm
  • Sahnebehälter aus Kunststoff: 2,0 liter (Inhalt herausnehmbar)
  • ausgestattet mit Handtaste und Portionierautomatik, durch ein Potenziometer sind verschiedene Portionsgrößen einstellbar
  • Stromanschluss: 230V/50Hz/1Ph
  • Seckerfertig
  • Intensivkühlung bis in die Garniertülle
  • Aufschlagsystem mit einer Mini-Schlagwelle
  • Desinfektionsreinigung im Durchspülverfahren inklusive einer Reinigungsautomatik
  • Gewicht: 27 kg
INFO

IceCreator

Das Bilanzierungstool für den Profi-Eismacher

Eis Rezepturen optimal berechnen
Mit der Bilanzierungs-Software haben Sie Ihre Rezepte und Bilanzierungen immer zur Hand – unterwegs auf Ihren mobilen Endgeräten oder am Arbeitsplatz auf Ihrem Desktop.Abonnieren Sie den Icecreator jährlich oder nutzen Sie die Software kostenlos.

Ihr eigener Rezept-Schatz Ihre Eigenkreationen gehen nie wieder verloren. Speichern Sie Rezepte und Bilanzierungen einfach ab. Möchten Sie diese Spezialität erneut produzieren – einfach aufrufen und Sie haben alle Zutaten und Mengen wieder im Blick. Sollten sich EK-Preise verändert haben, korrigieren Sie diese einfach und schon ist Ihr Rezept wieder aktuell.

mehr Informationen